愛媛県食品

【商品概要】星形に切り抜いた生姜を蜂蜜で煮て、ゆずコンフィチュールの中に入れました。ゆずも生姜も蜂蜜も愛媛産です。ワールド・マーマレード・アワード2018ダブルゴールド受賞 【商品詳細】○コンフィチュールとはフランス語でジャムのこと。大きなくくりで、ジャムもマーマレードもコンフィチュールの中...

「盛岡冷麺」の麺は、パスタと同様に小麦粉、片栗粉などを用いた生地に強い力を加え、麺の太さに合わせた穴から押し出して作られます。 素材をじっくり煮込んだうまみたっぷりのスープ、歯ごたえ抜群の透明麺、自家製キムチなど、一度食べたら病みつきになる人が多い。 わんこそば、じゃじゃ麺と並び盛岡の三大麺に...

【商品概要】 マーマレード4種セット（じゃばら、ゆず、いよかん、あやこ） ・じゃばら じゃばら（邪を祓う）和歌山県北山村の原産ですが、 現在は愛媛県内子町でも生産されています。 花粉症の症状を軽減すると言われている坑アレルギー作用のある フラボノイドの一種ナルリチンが豊富に含まれています。 ...